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Was macht ihr bzw. euer Unternehmen?

Paleo To Go wurde im Februar 2015 von Sarah, Daniel und Marco in Laterns (Vorarlberg) gegründet. Als Jungunternehmer, begeisterte Köche sowie Outdoorsportler und Crossfitter, haben wir es uns zum Ziel gesetzt, die Welt der Ernährung ein Stück gesünder zu machen.

Mit unserem ersten Produkt „Dein Steak für die Hosentasche“ etablieren wir ein biologisches, laktosefreies und glutenfreies Beef Jerky als Protein-Snack im Online- und Offlinesortiment hunderter Wiederverkäufer. In der Konsistenz und Qualität einzigartig, aber auch in der Transparenz und im Geschmack sind wir Vorreiter und verzeichnen ein sehr starkes monatliches Wachstum. Wie stark? Waren es im Dezember 2015 noch 50 Kilogramm verarbeitetes Premium-Fleisch, so waren es bereits ein Jahr später im Dezember 2016 eine halbe Tonne. Tendenz stark steigend.

Was gefällt euch an eurer Selbständigkeit?

Die Freiheit, den Spirit, den Drive so ausleben, wie man es sich wünscht, ohne Vorgaben von Dritten zu erhalten. Für dein eigenes Unternehmen zu brennen, deinen Drive in dein eigenes Startup zu pulvern und sehen, wie es deshalb wächst und wächst. Außerdem lernen wir täglich so viel dazu, dass wir regelmäßig über die Vergangenheit lachen. Unternehmer sein kann man definitiv lernen, das spüren wir täglich.

Welche Erfahrungen habt ihr mit eurer Selbständigkeit gemacht, die ihr an andere Selbständige weitergeben könnt?

Unternehmertum ist eine Achterbahnfahrt. Wurden vor einigen Stunden noch unheimliche Erfolge erzielt, so kann dich ein nächstes Ereignis sehr stark belasten und dir Kopfzerbrechen bereiten. Learning: Das Kopfzerbrechen wird mit der Zeit angepasst bzw. weniger – früher haben wir stundenlang über Flyer diskutiert, heute über deutlich größere und wichtigere Dinge.

Wie hilft dir bookamat in deinem Arbeitsalltag?

bookamat erleichtert unser Business unheimlich, auf einen Blick wird alles klar ersichtlich – und zwar für das ganze Team. Das ist gerade für uns enorm wichtig, da Daniel in Wien stationiert ist, Sarah und Marco in Vorarlberg. 

Welche Applikationen, die euch den Arbeitsalltag als Selbständige vereinfachen, verwendet ihr sonst noch?

Wir verwenden außerdem noch Slack und Meistertask. Das klappt mittlerweile sehr gut, nach etlichen Monaten vergebener Suche und ausgiebigen Testen von anderen Programmen haben wir uns auf die zwei genannten endgültig fixiert. Auch diese sind teilweise etwas buggy, aber deutlich besser als viele andere.

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Willst auch du dein Unternehmen vorstellen?

Wenn du bookamat UserIn bist, kannst du dich bzw. dein Unternehmen ebenfalls gerne vorstellen. Schicke uns dazu ein kurzes Mail an support@bookamat.com, wir informieren dich dann über alle weiteren Schritte.